cara membuat makanan tradisional "entu-entu"
cara membuat makanan tradisional "entu-entu" bahan: 1. ketela pohon 1Kg 2. tempe busuk (pesok) setengah batang 3. cabe, bawang merah 10 butir, bawang putih 5 siung 4. udang rebon 1/2 ons 5. daun jeruk 5 lembar 6. kelapa muda 1/2 buah 7. sedikit lengkuas 8. tepung tapioka satu sendok 9. garam dan gula secukupnya cara: 1. parut ketela pohon lalu peras dan buang airnya 2. parut kelapa 3. haluskan semua bumbu no 3 4. campur semua bahan menjadi satu dan aduk hingga merata 5. lalu bentuk menjadi bulat 6. goreng hingga kecoklatan